DALMATINSKI SUHOZID

Ova posebna tehnika gradnje “u suho“ predstavlja najstariju tehniku gradnje kamenom, koja je poznata od prapovijesti do današnjih vremena. Tehnika gradnje kamenom u suho bez veziva uvrštena je 2013. godine na listu nematerijalnih kulturnih dobara RH.   Suhozidna tehnika gradnje temelj je dalmatinskih poljskih kućica, pojata (staja), torova, podzidova kojim su se odjeljivala polja i doci.  Suhozidne ograde u poljima predstavljale su granice posjeda, bile prepreke životinjama da ne odlutaju, ali su služile i kao zaštita vrta od divljih životinja i drugih uljeza.   Suhozidna tehnika je tehnika polaganja kamena bez veziva; međutim u povijesti se u ovisnosti o namjeni građevine ponekad ipak koristilo vezivo (osnovno je vapneni mort), bilo samo u fugama ili u unutrašnjosti samog zida.

„Suhozidi imaju dva lica – dvostruke vanjske i unutrašnje glave. Sve šupljine između unutrašnjih glava moraju biti pažljivo i potpuno ispunjene sitnim kamenom i sve je dobro upasirano da se ne mogu dogoditi nikakava pomjeranja. Kameni zid neće nikada pasti zbog vanjskih glava, već samo zbog deformacije kod unutrašnjih glava“ (cit; Mediteranska kamena kuća, tehnike gradnje i obnove 2006“, http://www.dragodid.org/materijali/Mediteranska_kamena_kuca_2006.pdf).

Kamen za gradnju suhozida bi se obično vadio u blizini sela, koji nije svugdje bio iste kvalitete. Kamen vapnenac je bio glavni materijal; za zidanje manjih građevina na selu nije se koristio obrađeni kamen, već se zidalo kamenom izvađenim pri čišćenju terena na kojem se planira graditi. „Posebno je povoljno bilo kamenje s dva paralelna lica, te duguljasti komadi koji su se mogli dobro usidriti u dubinu zida. Kod većih stijenu koje se nisu mogle razbiti mašklinom, stijena je cijepana dlijetom i željeznim ili drvenim klinovima (drveni klinovi se izrađuju od česmine)“. IZVOR: http://gf.sve-mo.ba/e-zbornik/e_zbornik_10_08.pdf

Za jedan kažun (okruglo poljsko sklonište, građeno u tehnici suhozida,) unutarnjeg promjera od 3 m, debljine zidova 80 cm - jedan zidar i dva pomoćnika grade 15-20 dana. Danas bi to s materijalom i radom koštalo od 60.000 – 70.000 Kuna Cijena suhozida danas skupa s materijalom kreće se od 700-900 Kuna po kubiku, a vrijeme potrebno za to napraviti je otprilike 4 sata rada zidara i jednog pomoćnika. (Iz intervjua Branka Orbanića, za udrugu Dragodid).