Regija otok Brač

Destinacije Centralna Dalmacija

Općenite informacije

Ova regija obuhvaća otok Brač. Brač je smješten u srednjoj dalmaciji ispred Splita.

To je najveći otok Dalmacije i treći najveći otok Jadranskog mora. Od kopna je odjeljen Bračkim knalom. Prema zapadu je od otoka Šolte odvojen Splitskim vratima, a prema jugu od otoka Hvara Hvarskim kanalom.

"Smatra se da Brač nosi drevno ilirsko ime prema jelenu, kultnoj životinji njegovih prapovijesnih žitelja."
Zlatni Rat, Izvor: TZ Splitsko-dalmatinska županija
Glavne prirodne znamenitosti

Vidova Gora (778 m) je najviši vrh otoka Brača i ujedno najviši otočni gorski vrh na cijelom Jadranu. S Vidove gore se pruža prekrasni pogled na Bol te otok Hvar. Nalazi se na južnom dijelu otoka Brača, iznad Bola.

Špilja Kopačina je najzanimljivije pretpovijesno nalazište na otoku. Spilja je podijeljena u dvije dvorane, a duga je 12 metara. U njoj su nađeni najstariji tragovi pretpovijesnog čovjeka na otoku (prije 30 000 godina).

Izvor: TZ Postira
Izvor: TZ Postira
Glavne kulturne znamenitosti

Selački zaseoci– fantastični primjer očuvane otočke arhitekture.

Gažul je malo pastirsko naselje kamenih kućica i torova za stoku, koje se nalazi u izvornom okolišu bračkih pastirskih stanova na bračkoj visoravni. Zimi je selo napušteno.

Pustinja Blaca je glagoljaški pustinjački samostan iz 16. st u srcu Brača.

Zmajeva ili Dragonjina špilja je pustinjački samostan u stijeni iz 9. st povrh mjesta Murvica

Sutivan - na stivanskom groblju se kriju prave pravcate katakombe.

Mirje je mjesto povrh Postira, na njemu se nalaze ostaci ranokršćanskog benediktinskog  samostana.

Neerežišća – stara prijestolnica otoka Brača sa borom u krovu crkvice Sv. Petra na središnjem trgu.

Muzej otoka Brača se nalazi u najstarijem naselju otoka Brača, Škripu.

Muzej uja – U Muzeju uja prikazana je povijest maslinarstva na otoku Braču kao i cjelokupni tradicionalni proces predrade maslinovog ulja. Nalazi se u Škripu na otoku Braču.

Klesarska škola u Pučišćima – jedna od tri škole ovakvog tipa na svijetu.

Zvonik crkve u Ložišćima – remek djelo kipara Ivana Rendića.

Pustinja Blaca, Izvor: TZ Splitsko-dalmatinska županija
Događanja i tradicija
"Otok Brač je otok bijelog kamena."

Brački kamen - Brački kamenolomi su još od antičkih vremena poznati po svom kamenu kojim su izgrađene mnoge građevine, među poznatijima je Dioklecijanova carska palača u Splitu. U novije doba od bračkog kamena su izgrađene mnoge poznate građevine, a najpoznatija od njih je Bijela kuća u Washingtonu te zgrade Parlamenta u Beču i Budimpešti.

Brački kamen su skupljali težaci da bi tlo pretvorili u obradive površine, a sama obrada bračkog tla vezuje se uz naredbu iz mletačke vladavine kada se nijedan mladić na Braču nije smio oženiti ako nije posadio stotinu stabala maslina.

 

Izvor: TZ Postira
Gastronomija i vino

Specijalitet na otoku Braču je "butalac" – nadjeveni janjeći but, zatim janjeći "tingul" (pirjana janjetina) i brojni drugi specijaliteti spremljeni od nadaleko poznate bračke janjetine.

Glasovit je i brački sir, a poseban specijalitet je "procip" kojji se radi od mladog sira narezanog na kriške i zatim pečenog u karameliziranom šećeru.

Na Braču se pije "smutica", ukusan napitak spravljen od 4/5 svježeg kozjeg mlijeka i 1/5 crnog vina.

Masline, Izvor: TZ Postira
Magarece mlijeko, Izvor: TZ Postira

Vitalac je jedinstveni brački specijalitet koji se radi od iznutrica janjeta koje nikad nije paslo travu. Janjeće iznutrice su omotane plućnom maramicom i crijevima.

Hrapošća je torta s nadjevom od lomljenih oraha i ona je autohtorna poslastica u Dolu na Braču. Svaka obitelj ima svoj recept koji se generacijski prenosi preko 300 godina.

Na prostoru otoka Brača najrasprostranjenija je crna sorta grožđa. Područja oko Bola, Murvice i Plaže održali su kulturu vinove loze i to sorte plavac mali. Plavac se na otoku Braču pije od davnina, a ovu sortu susrećemo i na otoku Biševu i poluotoku Pelješcu.

Vitalac, Izvor: TZ Postira
Hrapošća, Izvor: TZ Postira

Ponuda u regiji