0

Vinarija Šarić Lastovo

Općenite informacije

adresa

Antuna Bogdanovića 1
,
Lastovo, 20290 Lastovo

Mobitel

+385(0)958433746

Ime i prezime

Nives Šarić

Titula

Vlasnik

Telefon kontakt osobe

+385(0)958433746

Pojedinosti

Vrsta

Vinotočje/Kušaonica

Otvoreno

tijekom cijele godine

Prethodna najava potrebna

Da

Oznaka standarda hrvatska autohtona kuhinja

Ne

Wi-Fi

Da

Opis

U našim smo podrumima nastojali i izgledom i ponudom dočarati tradiciju i kvalitetu naših vina. Kako bi što bolje doživjeli okuse Rukatca, Opola, Plavca Malog i Merlota, neizbježno ih je kušati uz ponudu tradicionalnih dalmatinskih i lastovskih specijaliteta: 
  • Domaći kozji sir i Pašk sir
  • Dalmatinski pršut sa zelenim i crnim maslinama
  • Slane inćune, riblju paštetu i domaće kapare
  • Lastovske skalice i prkle

Ponuda

Naša ponuda kvalitetnih vina koje sami proizvodimo - bijelo vino Rukatac, ružičasto vino Opolo, te crna vina Plavac Mali i Merlot.
  • Vino Rukatac Šarić - od davnina se proizvodi na otoku Lastovu i poslužuje se ohlađeno na 10-12 stupnjeva Celzijusa, a najbolje se slaže i pristaje uz ribu i morske plodove, bijelo meso i neutralne sireve.
  • Vino Opolo Šarić se preporuča  servirati na temperaturi od 10-16 stupnjeva Celzijusa uz razna predjela i jela od bijelog mesa i ribe.
  • Plavac Mali Šarić hladi se na 16-18 stupnjeva Celzijusa, te se preporuča  servirati uz sve vrste pečene ribe i mesa, dalmatinski pršut i razne sireve.
  • Merlot Šarić preporuča se servirati na temperaturi od 18 stupnjeva Celsijusa uz sva pečena i začinjena jela, naročito uz ribu i divljač te uz snažne plemenite sireve i dalmatinski pršut.
Vinarija Šarić Lastovo Vinarija Šarić Lastovo Vinarija Šarić Lastovo
Naša kvalitetna vina koje sami proizvodimo - ne mogu se u potpunosti osjetiti bez dobre papice. Zato u svojoj vinariji imamo isključivo ponudu dalmatinskih hladnih plata i jela koja se izvrsno nadopunjavaju na naša vina. Nudimo Vam:
  • Platu sa domaćim kozjim i Paškim sirom
  • Dalmatinski pršut sa zelenim i crnim maslinama
  • Slane inćune, riblju paštetu i domaće kapare
Vinarija Šarić Lastovo Vinarija Šarić Lastovo Vinarija Šarić Lastovo
U našoj vinariji možete probati dalmatinske kroštule koje se na Lastovu nazivaju Skalice i spravljene su na poseban na lastovski način. To je tradiocionalni suhi kolač od bezkvasnog tijesta pečen u dubokom ulju. Kroštule su mirisne, hrskave i jako ukusne, a mogu se jesti tople ili hladne.
Lastovske prkle ili fritule  - rritule su hrvatska slastica koja nalikuje malim krafnama, a pripremaju se u Kvarnerskome primorju, Istri i Dalmaciji. Obično im se dodaje liker, rakija i korica limuna, mogu sadržavati grožđice, a posipaju se šećerom. 
Vinarija Šarić Lastovo Vinarija Šarić Lastovo

Upload vaših slika

Upload datoteke...
Molim pricekajte!
Odaberite datoteku za upload [ + ]